汉堡肉饼(烤箱)

汉堡肉饼(烤箱)的做法
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汉堡肉饼(烤箱)的做法说明

减少厨房油煎过程。一样好吃的肉饼。

汉堡肉饼(烤箱)的食材和调料

肉馅100克
肉馅200克
半个
鸡蛋一个
适量
料酒两勺
生抽一勺
适量
橄榄油叄勺
黑胡椒粉适量
面粉20克

汉堡肉饼(烤箱)的做法步骤

  1. 第1步.汉堡肉饼(烤箱)的做法步骤 第1步

    懒人的方法:食材都倒入料理机中搅成泥浆状。

  2. 第2步.汉堡肉饼(烤箱)的做法步骤 第2步

    用勺子挖出一块肉泥,在手中滚圆。放在铺有锡纸的烤盘上,按成扁圆形薄片。(0.5厘米)

  3. 第3步.

    烤箱:200度,中层,上下火,10分钟。翻面,再烤5分钟。(视个人烤箱而定)

小贴士

肉片要大点,烤好后会缩小。盐要少放,吃时还要添加酱料。

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