青酱奶油培根蘑菇意面

青酱奶油培根蘑菇意面的做法
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青酱奶油培根蘑菇意面的做法说明

名字有点长,麻麻说这样藏在树后面会被看到。(殴

青酱,有条件可以自己做一些,如果做不了可以用新鲜的罗勒叶代替青酱。
但是青酱的味道并不是单一的罗勒味。我家常备青酱,因为我很喜欢吃青酱意面。

如果罗勒叶也没有,那也没关系,就是普通的奶油培根蘑菇意面罢了。

青酱的做法请参考:
https://www.xiachufang.com/recipe/1004872/

青酱奶油培根蘑菇意面的食材和调料

意面2 人份
培根8 条
淡奶油100-150 ml
蘑菇8 个
青酱3 tbsp
适量
黑胡椒适量

青酱奶油培根蘑菇意面的做法步骤

  1. 第1步.

    先将培根切段,蘑菇切片。

  2. 第2步.

    热锅内放入培根煎出油,将蘑菇放入炒一下。 我用的是不粘锅所以只用培根煎出的油就够了。 你也可以加适量的橄榄油。

  3. 第3步.

    加入淡奶油,加点水或高汤。 熬煮片刻。

  4. 第4步.

    加入青酱,混合均匀。

  5. 第5步.

    按自己的喜好加入适量的黑胡椒和盐。

  6. 第6步.

    意面煮好后,先将意面盛入盘中,再浇上做好的青酱奶油培根蘑菇。

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