
美味的鸡翅来咯
| 鸡翅 | 一斤 |
| 新奥尔良腌料 | 一小杯 |

将鸡翅洗净,不需要焯水,用针在鸡翅上扎眼儿,方便入味。用熟水淋一遍。

把洗好的鸡翅倒入保鲜袋,然后倒入一小杯腌料、半杯水。充分揉匀。

密封后放入冰箱保险室,腌制约20个小时后取出。油炸、烤箱、微波炉、煎制均可。
1.问:这个奥尔良烤鸡翅粉在哪买的啊?
答:万能的淘宝啊~~一些个超市啊都能买到呢!
2.问:4个小时能腌透不?
答:那必须的呀!我亲身试验成功哒哈哈~~ 再多腌一会儿也可以的。比如您晚上想吃这个,早晨上班前就可以先给腌上,下午下班回家一烤就OK啦!或者第二天想带出去跟大家分享,就可以头天晚上睡前腌好,早晨起来烤一下就好喽!
4.问:我就不喜欢吃带甜味儿的菜。蜂蜜多甜啊!
答:那就别涂蜂蜜了呗~~ 我这话是认真的啊!我试验过,没涂蜂蜜的烤翅也是一样好吃的,但是烤制的时候要放在烤箱的中层哦!涂了蜂蜜的鸡翅不要放太高烤制,否则表皮容易糊。