芝士培根蔬菜盖饭

芝士培根蔬菜盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备：将胡萝卜、土豆、洋葱、西兰花切小块，培根切片备用。

2. 第2步.

   热锅加少量色拉油放入准备好的蔬菜和培根炒出香味（中火）

3. 第3步.

   加水煮至土豆、胡萝卜变软时，加入炖菜用的芝士块，搅拌一下。P.S我这里用的芝士是专门来做炖菜的，本身有咸味所以烹饪过程不需调味。（弱火或中火）

4. 第4步.

   关火。加入纯牛奶，只需盖过蔬菜和培根。开弱火煮六分钟。

5. 第5步.

   完成～在餐厅吃过一回类似的芝士浇蛋包饭，这次做的味道丝毫不亚于餐厅味道。这种西式焖菜，偶尔尝一回还是还是很不错哒～