红烧肉速成版

红烧肉速成版的做法
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红烧肉速成版的食材和调料

去皮五花肉1000g
生抽
老抽
色拉油

红烧肉速成版的做法步骤

  1. 第1步.

    将五花肉切成约一厘米厚的长方块。

  2. 第2步.

    锅内倒入少许色拉油,烧热,将切好的红烧肉倒入锅中煸炒至金色,盛出。

  3. 第3步.

    将锅内油倒出,留少量在锅中。开火,将适量冰糖倒入锅中,小火翻炒至冰糖融化。

  4. 第4步.

    将煸过的红烧肉倒入锅中,向锅中加入适量生抽,继续翻炒。

  5. 第5步.

    为了颜色好看,向锅中倒入少量老抽,翻炒一下出锅即可。

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