土豆饼

土豆饼的做法
13人浏览0人收藏
收藏

土豆饼的做法说明

其实做法很简单,用时十分钟左右,就能做好一个香喷喷的土豆饼!并且不需要加入面粉!只用一颗土豆就可以哟!请仔细看最底下的小贴士!对于煎成土豆饼有很大帮助!여러분 화이팅^

土豆饼的食材和调料

土豆1个
胡椒粉少许
少许

土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.土豆饼的做法步骤 第1步

    先把土豆去皮,然后擦成丝(千万不要把土豆丝泡水里面!)

  2. 第2步.

    加入少许胡椒粉,少许盐,搅拌均匀(如果喜欢加孜然粉,也可加入,味道也可以)

  3. 第3步.

    锅里加入少许油,中小火,把土豆丝均匀的放入锅内,摊成饼状(最好摊薄些),用锅铲压实,待土豆饼面呈金黄色,翻过去煎另外一面(注意!最好用不粘锅煎!)

  4. 第4步.

    出锅!开吃!(也可以加上番茄酱,味道也很赞!)也可以放些葱花点缀下~也很不错

小贴士

尽量用中小火煎,大火的话容易煎糊! 建议 小火慢煎!!
最好用不粘锅煎!
土豆丝不要泡水里面!因为泡水里面,洗掉淀粉的话,就煎不成饼啦!
如果擦完的土豆丝有很多水分的话,请倒掉,这要就很容易煎成饼状!
还有煎饼的过程中不要过多翻饼,很容易散,不被定型,只翻一次最好!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页