泡姜丝

泡姜丝的做法步骤

1. 第1步.

   1.嫩姜洗净，沥干，切丝。 2.大蒜去皮剁泥。 3.辣椒洗净，沥干，切细末。 4.把以上3种材料混合，加盐拌匀，装罐。 5.淹制2-3天即可食用。