胡萝卜素馅锅贴

胡萝卜素馅锅贴的做法步骤

1. 第1步.

   先和面，醒面的同时将胡萝卜叉成丝。

2. 第2步.

   炒鸡蛋成碎屑状，留备用

3. 第3步.

   锅里放油，小火，放入胡萝卜丝慢慢炒软，倒入鸡蛋，加入香油和盐拌匀

4. 第4步.

   包大馅饺子。

5. 第5步.

   将饺子摆入平底锅，要留足缝隙，倒入水，刚刚漠过饺子底部就好，淋入少量食用油，防止粘锅。

6. 第6步.

   待水沸耗的差不多没有的时候，淋入食用油，淋入平时炒菜的量，待最后饺子煎出黑底出锅即好