山楂果酱

山楂果酱的做法
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山楂果酱的做法说明

酸酸甜甜的山楂酱,涂抹面包或是拌酸奶都非常美味!
挑选面面的大山楂最好了,有机果子最佳哦:;-)

山楂果酱的食材和调料

山楂1000g
白砂300g
蜂蜜100g
白开50~100ml

山楂果酱的做法步骤

  1. 第1步.山楂果酱的做法步骤 第1步

    山楂洗净,挖去核,放入白砂糖腌制一小时。

  2. 第2步.山楂果酱的做法步骤 第2步

    入锅,小火熬煮,加少量水,不停搅拌。

  3. 第3步.山楂果酱的做法步骤 第3步

    煮到粘稠即可,待凉放入100克蜂蜜,拌匀装瓶。

小贴士

保存期大约一周左右,自制无添加的果酱要趁着新鲜吃哦!

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