酸酸甜甜的山楂酱,涂抹面包或是拌酸奶都非常美味!挑选面面的大山楂最好了,有机果子最佳哦:;-)
山楂洗净,挖去核,放入白砂糖腌制一小时。
入锅,小火熬煮,加少量水,不停搅拌。
煮到粘稠即可,待凉放入100克蜂蜜,拌匀装瓶。
保存期大约一周左右,自制无添加的果酱要趁着新鲜吃哦!