简易油泼面
简易油泼面的做法说明
这款油泼面做法简单又好吃～用料可以按自己的喜好，个人觉得关键在于辣椒油～
简易油泼面的食材和调料
| 葱 | 一小段 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 辣椒面或碎辣椒 | 一小勺 |
| 醋 | 2-3勺 |
| 生抽 | 1-2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 糖 | 1/4勺 |
| 盐 | 1/5勺（可不加） |
| 碎花生 | 一勺 |
| 香菜 | 2-3根 |
| 青菜 | |
| 陕西刀削面 | |
| 五香粉 | 少许 |
| 菜油 | 2-3勺 |
简易油泼面的做法步骤
- 第1步.
面下锅煮熟过冷水
- 第2步.
葱切丝，蒜切末，香菜切末。熟花生切碎。青菜烫熟摆放在面条上
- 第3步.
加入调料，辣椒面放在最上端
- 第4步.
锅里烧热油，浇在面条上～（香菜也可以最后放）搅拌均匀就可以吃啦
