豉油排骨

豉油排骨的做法步骤

1. 第1步.

   將排骨放入锅中汋一下水后捞出

2. 第2步.

   锅中热油放入蒜瓣爆香后，將排骨倒入锅中炒一會

3. 第3步.

   加入酱油、料酒、鸡粉、糖炒勻

4. 第4步.

   加入开水浸满排骨(水量不要太多)，大火烧开，中火慢烧收汁。