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芦笋牛肉锅贴
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萨桑
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芦笋牛肉锅贴的食材和调料
牛肉
若干
芦笋
若干
葱
花
若干
鸡蛋
一个
盐
两小勺
花椒粉
若干
饺子皮
若干
香油
少许
芦笋牛肉锅贴的做法步骤
第1步.
芦笋切段,用水炒熟备用
第2步.
牛肉打成肉末,加葱花,放一个鸡蛋,盐,花椒粉,香油,搅匀。
第3步.
包锅贴
第4步.
冷油下锅,加水,盖锅盖,闷十五分钟。
第5步.
金黄底出锅
小贴士
冷油下锅加冷水闷是关键步骤,这样才能保证一定是金黄的。
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