清炒罗汉斋

清炒罗汉斋的做法步骤

1. 第1步.

   蒜头拍扁，切蓉

2. 第2步.

   预热炒锅，放油 8，9成热酒放入蒜蓉爆香

3. 第3步.

   放入洗干净的罗汉斋翻炒 加入些许鸡汤

4. 第4步.

   看到胡萝卜稍微有软化迹象，就加盐翻一下，起锅