材料:低筋粉三勺 鸡蛋四个 培根或者火腿 生菜 色拉酱 芝士片低粉和蛋加少许盐打匀待用。平底锅煎熟培根放旁边待用有培根油的热锅放入生菜用铲子轻压去生味(喜欢脆爽的略过此部)放旁边待用中火热平底锅抹一层薄油,锅热后倒入3分之1蛋液,自然形成圆形蛋饼。待一面结成后翻面。做好的蛋饼放上芝士,培根,蔬菜,淋上色拉酱。包好即可!如此可作3个。TIPS:蛋饼不用急着翻面,中小火捂熟的成品更好看
省略