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双菇烩豆腐
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羽嫣私家御厨
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双菇烩豆腐的食材和调料
卤
水
豆腐
1块
香菇
蘑菇
适量
青
辣椒
红
辣椒
大
蒜
叶
适量
盐 生抽 鱼露
糖
双菇烩豆腐的做法步骤
第1步.
豆腐切块 撒上葱姜蒜粉
第2步.
蘸上淀粉
第3步.
放平底锅煎至两面金黄捞起放碗里,
第4步.
留底油煸炒双菇、辣椒至软,
第5步.
加少许盐、生抽、糖、水煮开,放入豆腐慢慢煨至入味,放入大蒜段轻轻翻炒一下
第6步.
出锅装盘即可享用!
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