黑椒蜜烤猪排

黑椒蜜烤猪排的做法步骤

1. 第1步.

   盐、胡椒、辣椒粉、磨碎的胡椒粒、香草、蒜末，混合后抹到猪扒两面，腌制一小时以上。猪扒的厚度8-9mm左右。

2. 第2步.

   把猪扒上的颗颗粒粒都撸下来，留在小碗里。

3. 第3步.

   煎制猪扒。加入适量黄油（别太多），小火煎制。第一面一分钟，翻面后两分钟。我的猪扒都是瘦肉，所以先放黄油。如果肥肉比较多，则先不用放黄油，一面煎制一分钟后翻面，再一分钟的时候加黄油。

4. 第4步.

   盘中铺满剖开的圣女果，切面向上

5. 第5步.

   猪扒放上去

6. 第6步.

   刚才撸下来的颗颗粒粒加入蚝油和蜂蜜，再加点胡椒粉混合。把调料的一半抹在猪排的一面。烤箱预热后上下火200度烤5分钟，拿出来翻面，在另一面也涂上调料，烤10分钟。

7. 第7步.

   出炉后就可以吃吃吃了～切成条放在米饭上也不错哦

8. 第8步.

   带便当的话猪扒要生一点哦～加热的时候会变老～虽然会失去肉汁但中午已经吃过猪扒了吃不下了呢...