鲜虾云吞

鲜虾云吞的做法
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鲜虾云吞的做法说明

弹牙的虾仁,鲜美的猪前腿肉,香菇。这些加上薄如纸却久煮不破的广式云吞皮,这不是醉了是馋了。

鲜虾云吞的食材和调料

香菇10个
猪肉前腿500g
1000克
3根
蛋黄4个
芹菜香芹250克

鲜虾云吞的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾云吞的做法步骤 第1步

    猪肉剁碎加鸡蛋,香葱香菇搅打起劲

  2. 第2步.鲜虾云吞的做法步骤 第2步

    虾去头入冰箱冷冻2小时剥成虾仁

  3. 第3步.鲜虾云吞的做法步骤 第3步

    虾,咸蛋黄一起混入馅,香芹可以不加包出来就是广式鲜虾云吞,家里吃可以考虑加点蔬菜。开包。

  4. 第4步.鲜虾云吞的做法步骤 第4步

    鲜美无挑剔

小贴士

广式云吞皮可以某宝买到,2斤大概是200个出头。碱水味正,煮云吞的汤不能做汤底,吃不惯慎选。虾子剥仁后虾头留着做个高汤配云吞,加点柴鱼粉,鲜的让你不知所措。

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