闭着眼都能做的旺仔小馒头

闭着眼都能做的旺仔小馒头的做法
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闭着眼都能做的旺仔小馒头的做法说明

超简单旺仔小馒头,完全不用思考就能做出来。从准备到完成花的时间不到20分钟(请忽略我的手脏)╮(╯﹏╰)╭

闭着眼都能做的旺仔小馒头的食材和调料

马铃薯淀粉500g
脱脂奶粉93g
低筋面粉74g
泡打粉17g
全蛋166g
细砂糖130g

闭着眼都能做的旺仔小馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    白糖加进鸡蛋里,搅拌至糖融化,不必打发。

  2. 第2步.

    将所有粉类混合均匀筛入1中,搅拌成团。然后就开始各种搓。。。尽量大小均匀,就和花生大。搓完这全部也是醉了T^T

  3. 第3步.

    上下火,155℃12分钟。取出晾凉即可。没晾凉是不脆的。

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