#美食DIY#马肠肉抓饭:切一根新疆特产薰马肠，切洋葱半颗，芹菜若干根，马肠油大，洋葱解油腻，芹菜降血压，没出门买胡萝卜。洗净切好后全部放入电饭锅里，再放点油晃均匀防沾锅，加入浸泡了十分钟的大米，加盐水刚没过米顶，开盖蒸米饭，熟了跳闸万将下面肉菜翻上来，夹生米翻下去，再蒸到跳起。OK
| 马肠子 | 若干 |
| 洋葱 | 若干 |
切一根新疆特产薰马肠，切洋葱半颗，芹菜若干根，
洗净切好后全部放入电饭锅里，再放点油晃均匀防沾锅，加入浸泡了十分钟的大米，加盐水刚没过米顶，开盖蒸米饭，
开盖蒸米饭，熟了跳闸万将下面肉菜翻上来，夹生米翻下去，再蒸到跳起。OK