快手炒小海鲜

快手炒小海鲜的做法步骤

1. 第1步.

   蚝油，料酒，生抽，胡椒粉，辣椒段按个人口味调好，放入小海鲜，腌30分钟左右，时间久点会比较入味

2. 第2步.

   芹菜斜切刀，煮开一锅水放入切好的芹菜，3-5min（看自己喜欢什么口感）后捞起铺在盘底

3. 第3步.

   热锅，放油，把葱段，蒜片下锅翻炒至有香味出来

4. 第4步.

   倒入腌的小海鲜，翻炒5min左右，小海鲜很容易熟，时间不用多久

5. 第5步.

   把炒好的连汁倒在芹菜上