辣白菜鱼丸汤

辣白菜鱼丸汤的做法
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辣白菜鱼丸汤的做法说明

天气渐凉,晚饭来上一盆热乎乎辣白菜鱼丸汤是再好不过的了!食材丰富,热辣下饭。

辣白菜鱼丸汤的食材和调料

第二遍的淘米水一碗
白菜50克
泡菜辣酱半汤匙
金针菇200克
木耳6朵
鱼丸6-10粒

辣白菜鱼丸汤的做法步骤

  1. 第1步.辣白菜鱼丸汤的做法步骤 第1步

    将食材准备好

  2. 第2步.辣白菜鱼丸汤的做法步骤 第2步

    淘米水烧开

  3. 第3步.

    将辣白菜和泡菜辣酱放入烧开的米汤水中,5分钟后放入金针菇和木耳,开锅3分钟以后放入鱼丸。(拍的图片不知为什么没存上)

  4. 第4步.

    鱼丸浮起3分钟后关火后盛入汤盆,放入细碎的香葱末。

小贴士

1.米汤水要多熬一会儿,汤汁会浓稠一些。
2.口重的盆友可以适当多加一些辣白菜或泡菜辣酱和少量的盐。
3.可以根据自己的口味喜欢加入豆腐、豆泡、肥牛片、蒿子秆等食材。

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