超简单咖啡冻(用三合一咖啡做更简单)

超简单咖啡冻(用三合一咖啡做更简单)的做法
35人浏览0人收藏
收藏

超简单咖啡冻(用三合一咖啡做更简单)的做法说明

注意事项请看后面的小贴士

超简单咖啡冻(用三合一咖啡做更简单)的食材和调料

200g
三合一即溶咖啡粉35g
15g
吉利丁粉5g

超简单咖啡冻(用三合一咖啡做更简单)的做法步骤

  1. 第1步.

    开水200g和三合一即溶咖啡粉35g搅拌均匀,直到完全融化即可。

  2. 第2步.

    冷水15g和吉利丁粉混合后隔热水加热,知道吉利丁粉完全融化。

  3. 第3步.

    将步骤1和2中的混合物混合,记得两者都比较保持一定的温度,不要太凉,避免吉利丁因为受冷而结块。

  4. 第4步.

    混合后倒入你喜欢的模具,放进冰箱冷藏,可以放过夜,第二天就完成了。

小贴士

ps:
1.吉利丁做的果冻一定要放进冰箱才可以凝结,而且尽管凝结后也不宜在室温放太久,会化水。
2.将步骤1和2中的混合物混合,记得两者都比较保持一定的温度,不要太凉,避免吉利丁因为受冷而结块。
3.脱模的时候只要将模具放进温热的水里面隔水泡一泡,再脱模,非常简单。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页