白灼秋葵

白灼秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   黄秋葵洗干净去蒂

2. 第2步.

   对半切开

3. 第3步.

   上锅直接蒸～ 水开了蒸3分钟，中火～ 我用电磁炉可以定时

4. 第4步.

   蒸的同时可以准备蘸汁～ 蒜弄成蒜泥～

5. 第5步.

   蒜泥弄好后，加入酱油（ 我用的是海天的海鲜酱油，吃过很多酱油以及味极鲜，这个感觉做蘸汁或凉拌都不错）、醋还有香油～ 基本的比例是5:2:1。

6. 第6步.

   如果吃辣椒的可以切碎加入～ 我们家有人不吃辣椒和香菜，所以通常会准备两种～ 香菜可以切碎（越碎越好）加入～

7. 第7步.

   这时候秋葵也差不多熟了～ 可以开吃啦