红烧肉

红烧肉的做法
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红烧肉的做法说明

这样做出来的好处就是好吃不油腻,吃了下次还想吃!

红烧肉的食材和调料

,大辣椒,八角,陈皮,各少许
花椒,香叶,荤香,酱油各少许
猪肉五花肉或前后腿肉都行

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉的做法步骤 第1步

    把肉切成小块,凉水下锅抄到起抹!

  2. 第2步.红烧肉的做法步骤 第2步

    把肉捞出备用,(刚抄过肉得水倒出不要扔掉,放一点酱油杂志会沉淀,浮泡沫撇出)

  3. 第3步.红烧肉的做法步骤 第3步

    放少许油把葱姜蒜爆香把刚才得肉放国内炒下。

  4. 第4步.红烧肉的做法步骤 第4步

    炒会后加入酱油上色放调料包(这调料包是我自己用纱布缝纫机弄得,里边放了荤香,八角,香叶,陈皮,花椒,干辣椒等)

  5. 第5步.红烧肉的做法步骤 第5步

    加入之前抄肉撇去杂质的汤炖上!

  6. 第6步.红烧肉的做法步骤 第6步

    把汤炖的差不多没有了,就可以出锅享用了。(这是我之前做的,为了进快把菜谱分享给大家只好用之前的照片了)

小贴士

喜欢做饭的小伙伴们也动手做下好吃不腻的红烧肉吧!

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