意大利牛肉汤面

意大利牛肉汤面的做法
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意大利牛肉汤面的做法说明

看了些厨友做的牛肉面好想吃,但又没有一些调料,只能用我家有的。味道不错哦

意大利牛肉汤面的食材和调料

自制鸡蛋面100克
肉片60克
菠菜30克
鸡蛋1个
番茄1个
1/4个
牛肉汤300ML
酱油,胡椒适量

意大利牛肉汤面的做法步骤

  1. 第1步.意大利牛肉汤面的做法步骤 第1步

    洋葱剁碎,加番茄橄榄油炒过,倒人牛肉汤(之前做的冷冻的)煮沸后加入鸡蛋,菠菜,酱油,酒,调自己喜欢的咸淡口味。

  2. 第2步.意大利牛肉汤面的做法步骤 第2步

    面煮好后捞起,(我加了2水饺)把牛肉放面水里过一下,变色就好。

  3. 第3步.意大利牛肉汤面的做法步骤 第3步

    面出水

  4. 第4步.意大利牛肉汤面的做法步骤 第4步

    浇上所有汤料就好了

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