蟹炒年糕，味道鲜美，赞！

蟹炒年糕，味道鲜美，赞！的做法步骤

1. 第1步.

   把蟹洗干净，一切半，粘下面粉。

2. 第2步.

   放锅里煎黄

3. 第3步.

   放毛豆，老姜，葱、酒、酱油、冰糖、辣椒、水盖住蟹、锅盖上、烧2分钟。

4. 第4步.

   2分钟盖打开，准备放年糕，（我这锅小，换了个大锅）

5. 第5步.

   年糕要先放水里煮下，切小，然后放入蟹里面，不停的翻炒，这样不容易粘锅。

6. 第6步.

   炒的有糊状了就好了。

7. 第7步.

   一盆鲜美的蟹炒年糕就好了。