椒盐杏鲍菇

椒盐杏鲍菇的做法
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椒盐杏鲍菇的做法说明

超级好吃,无论当小食还是当下饭菜,而且成功率很高哦

椒盐杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2根
适量
少量
椒盐适量

椒盐杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇洗净切条

  2. 第2步.

    锅中倒入适量油(最好多倒些 ,杏鲍菇吸油)烧热,放入杏鲍菇翻炒,加少许盐

  3. 第3步.

    翻炒杏鲍菇,待水分蒸发干,表面焦黄,加入适量椒盐,再翻炒

  4. 第4步.椒盐杏鲍菇的做法步骤 第4步

    最后关火,再加椒盐(按口味咸重添加),翻炒均匀,出锅即可

小贴士

1.先加少许盐的原因是 杏鲍菇微甜,去除甜味
2.分两次加椒盐是因为 第一次入味,第二次增加香味

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