香煎牛仔骨

香煎牛仔骨的做法
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香煎牛仔骨的做法说明

QuQ我每次做出来的都会很辣因为喜欢口味重的

香煎牛仔骨的食材和调料

牛仔骨
料酒
白胡椒粉
生抽
麻油
辣椒
黑胡椒粉

香煎牛仔骨的做法步骤

  1. 第1步.

    为了让味道进去我们首先要腌牛仔骨! (我基本上是盖上保鲜膜冰箱放一碗) 放牛仔骨在碗里倒入 生抽 料酒 白胡椒粉 麻油(不是香油!) 用小刷子把料刷均匀 然后在上面一层撒上黑胡椒粉

  2. 第2步.

    下锅热油放入葱花姜片爆香 取出腌制好的牛仔骨 把要黑胡椒一面的牛仔骨放入锅中 在撒上辣椒面煎熟就好 一半正常厚度都会熟的很快噢

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