金针菇日本豆腐

金针菇日本豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净切掉尾部

2. 第2步.

   葱花切碎。

3. 第3步.

   大蒜切碎

4. 第4步.

   日本豆腐切成小段

5. 第5步.

   日本豆腐入锅煎

6. 第6步.

   煎至两面金黄

7. 第7步.

   出盘备用

8. 第8步.

   锅热油。爆香蒜和葱。

9. 第9步.

   加入金针菇。翻炒。加入生抽、耗油、盐。

10. 第10步.

    放入日本豆腐。把金针菇挑起一部分压在日本豆腐上面。盖上锅盖。焖两三分钟。

11. 第11步.

    翻几下。熟了出锅。撒上葱花。