粉蒸牛肉简单版

粉蒸牛肉简单版的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉洗净切片，不要切太厚了，如果有水，要将水到掉，不然蒸出来会很稀

2. 第2步.

   把老姜剁成末，香菜和葱也切成末

3. 第3步.

   将姜末，豆瓣，辣椒油，蒸肉粉和牛肉伴一下，要伴均匀，由于豆瓣是自家做的本来就有盐味，蒸肉粉里也有各种调料，所以就没放其他调味品了，口味重的也可以放些

4. 第4步.

   伴好的肉腌制十五分钟，好入味。再上蒸锅蒸二十分钟左右

5. 第5步.

   出锅洒上香菜和葱即可，吃的辣也可以洒些花椒和辣椒面

6. 第6步.

   喜欢的还可以买个夹饼，做个牛肉饼吃