全麦芝麻葱花卷

全麦芝麻葱花卷的做法步骤

1. 第1步.

   先用少许水把酵母活化然后加入面粉，糖，黑芝麻粉和剩余的水，搅拌揉至三光，用保鲜膜封口，待其发酵

2. 第2步.

   发酵至两倍大取出

3. 第3步.

   把空气揉出然后桿薄

4. 第4步.

   抹上茶籽油，盐，撒上葱花

5. 第5步.

   卷成条状并拉长分成偶数份，取两小份重叠

6. 第6步.

   用筷子在中间压下然后捏住两头左右反方向扭转即可

7. 第7步.

   放入蒸锅盖上湿纱布让其二次发酵20分钟左右

8. 第8步.

   上蒸锅蒸15-20分钟即可