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素萝卜丸子
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亮亮妈的小厨房
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素萝卜丸子的食材和调料
青萝卜
1个
十三香
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
面粉
(或者是
馒头
)
半小碗(半个)
土豆粉
半小碗
素萝卜丸子的做法步骤
第1步.
把萝卜擦成丝,放入盐,十三香,拌匀。再放入鸡蛋,面粉和土豆粉拌匀。
第2步.
油烧至6~7分热时,开始下丸子,丸子漂浮起来炸至金黄色捞出即可。
小贴士
料里千万不要加水,用萝卜自身的水分还有鸡蛋。
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