鲜~
猪棒骨飞水,干花菇泡发。
锅内一次加足够的水烧开,放入飞过水的棒骨,干虾,姜片,大火烧20分钟,转小火煲2个小时。
再加入泡好的花菇,青萝卜再煲40分钟,调入盐和白胡椒即可。
1猪棒骨一定要提前飞水,清洗干净。2加入干虾,可以让汤的味道更鲜美,没有干虾也可以加入虾仁,虾米哦。