准备好红辣椒,这里我用的是指天椒因为比较辣,姜,蒜,白糖,盐,鸡精,白酒,梨和苹果
把辣椒洗净晾干水份,去掉绿色的梗,放入搅肉机里,同时加入蒜,姜,梨和苹果,都搅碎后用大的容器同时把辣椒碎和盐,鸡精,白酒放一起搅拌均匀,哦啦,找个玻璃瓶装上就O K了,过一个星期左右就开吃吧
这是我的成品