
| 抹茶粉(抹茶果膏) | 20g |
| 朗姆酒(抹茶果膏) | 30g |
| 透明果膏(抹茶果膏) | 400g |
| 绿色素(抹茶果膏) | 0.3g |
| 雀巢淡奶油(马斯卡朋芝士酱) | 100g |
| 白砂糖(马斯卡朋芝士酱) | 8g |
| 君度酒(马斯卡朋芝士酱) | 1.3g |
| 马斯卡朋芝士(马斯卡朋芝士酱) | 28g |
| 牛奶(马斯卡朋芝士酱) | 32g |
| 吐司面包(8mm*8mm*8mm) | 1个 |
| 红豆(装饰) | 60g |
| 抹茶冰淇淋(装饰) | 85g/球 |
| 蔓越莓干(装饰) | 8g |
| 奥利奥饼干(装饰) | 1片 |
| 巧克力插片(装饰) | 1片 |

将小吐司切成三片,两片掏空,切成如图所示形状,垫上不粘布洒上白砂糖,放入烤箱烤……

烤至表面上色即可…

用抹茶果膏2g(将制作抹茶果膏的料放一起搅拌匀即可)画个图案,用勺底抹粗…【可用果酱代替】

将烤好的吐司摆盘,从下到上:第一层将三个条放入掏空的吐司片中,第二层 掏空的吐司片,第三层吐司片

在最上面放上红豆

把四个小方块吐司摆在红豆上,在上面放个冰淇淋球…

淋上马斯卡朋芝士酱(奶油,糖,君度酒半打发加入打软无颗粒的马斯卡朋芝士,搅拌匀,加入适量牛奶,撑握好浓稠度)【可用半打发甜奶油代替】用抹茶果膏【可用果酱】淋上密集线条,用竹签勾画,放入蔓越莓干,奥利奥饼干,巧克力插片………
制作前先准备好抹茶果膏【或果酱】,马斯卡朋芝士酱【或半打发甜奶油】