土豆切薄片,水烧开后放入,煮到断生(10分钟),捞出放凉,沥干水分。放入搅拌机,加入牛奶,黑胡椒,盐,一同搅拌。
混合物倒入烤盘,铺满芝士,撒香草,入烤箱120度10分钟。
1、可以根据口味控制牛奶比例2、喜欢颗粒感土豆泥,直接压碎熟土豆片,然后加调料手工搅拌3、可以加入煎香的培根粒,更好吃