茄汁白菜帮

茄汁白菜帮的做法步骤

1. 第1步.

   白菜帮子，黄椒，狼牙生菜清洗干净。

2. 第2步.

   把白菜叶子和白菜根去掉。

3. 第3步.

   切成长约八厘米的白菜片。

4. 第4步.

   把白菜片用刀片成更薄的片。

5. 第5步.

   然后切成细丝。

6. 第6步.

   把切好的白菜丝放入冷水里浸泡十五分钟。

7. 第7步.

   黄椒也切成细丝，浸泡冷水里。

8. 第8步.

   将白菜丝，黄椒丝沥干水分放入盘中，再放入少许狼牙生菜。

9. 第9步.

   将两勺番茄沙司，一勺白醋，一勺白糖调成酱汁。

10. 第10步.

    倒入菜中拌匀。