香菇蒸蛋

香菇蒸蛋的做法
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香菇蒸蛋的做法说明

香菇和鹌鹑蛋看着还挺和谐

香菇蒸蛋的食材和调料

鲜香菇若干
鹌鹑若干
自制剁椒少许
少许
淀粉少许
少许

香菇蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.香菇蒸蛋的做法步骤 第1步

    香菇洗净去蒂,倒入鹌鹑蛋。盛好盘后撒盐

  2. 第2步.

    上锅蒸,蒸好后把盘里的汤汁倒入小碗里。灶开火,倒入香菇水和水淀粉,想吃辣味放点剁椒

  3. 第3步.

    收汁后倒在香菇上,撒上切好的香葱末。

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