培根芋頭卷

培根芋頭卷的做法步骤

1. 第1步.

   芋頭連皮蒸熟，待涼透去皮切成5cm長2CM寬的長条

2. 第2步.

   用培根把芋条卷起，如怕散口可用牙簽幫助固定

3. 第3步.

   不粘煱不用放油把卷好的卷卷放下小火煎至四邊微焦，把蜜糖和黃芥末的混合液均勻地刷在卷上，待完全上色即可