"木斯里,另称什锦早餐 是指以未煮的麦片、水果和坚果为主的一种流行的早餐。本来是由瑞士营养家Maximilian Bircher-Benner专门为了他医院里的病人而研究出来的。当今在西方已到处可取,形式多种多样,譬如,干形式,即食形式,而且也可以在家自己做。" —— wikipedia
把燕麦,酸奶牛奶,蜂蜜混合在一起,密封放进冰箱冷藏室一个晚上
第二天拿出来吃之前撒上自己喜欢的水果,坚果,开吃! 超级美味!
另:可以把水果,一点酸奶牛奶,用搅拌机榨成奶昔铺在木斯里上,最后另外撒上坚果亚麻籽等superfood,味道也很好。
绿色健康快手早餐!