馄饨的做法有很多,这个方法比较广式口味,出自我认识的一位烘培达人的妈妈,个人觉得超级好吃!一口下去,满满都是肉,太幸福啦!~~~
把上述材料混在一起,搅匀。(我是直接下手抓到超黏稠那种质感,煮出来的肉馅很弹牙。)
包馄饨。推荐这个莲花式,包出来好看。
下锅煮就OK啦。汤底看个人喜好。