黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁

黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁的做法步骤

1. 第1步.

   各种材料切丁

2. 第2步.

   鸡丁放点料酒、盐、老抽拌匀腌制10分钟

3. 第3步.

   锅热后倒少许油，葱爆香。 鸡丁下锅炒至变色 下土豆翻炒一会下胡萝卜 因为这时经常会糊锅 我会放些水 技术好的应该不用放水吧^_^

4. 第4步.

   土豆和胡萝卜半熟时下黄瓜丁 炒熟后放鸡精盐 调味后出锅