乘现在玉米还甜糯，多买点煮好，一粒粒掰下，放保鲜袋冷冻，随时解冻都很快速。我最爱本地糯玉米！
解冻玉米粒用水冲洗一下
倒入油，热油后倒入玉米粒翻炒，因为玉米本来就熟的，炒一分钟左右就热透了，这时倒入适量的孜然翻炒一二下，放黑胡椒粉翻炒几下，再放点盐和鸡精，这菜基本五分钟搞定，装盘后撒香草末！味道和烧烤口味一样！香，糯，微甜！
