香芋蒸肉

香芋蒸肉的做法
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香芋蒸肉的做法说明

这种大芋头从来没吃过,只在电视上看到,蒸芋头,很好吃,吃过一次小小的芋头,这种大的是第一次吃,做这道菜很偶然,在看一个菜谱网站时,看到这个做法,很容易,还特别有食欲,就试试做了,没想到,真的很好吃

香芋蒸肉的食材和调料

肉丝150g
香芋300g
适量
适量
豆豉蒸鱼适量
适量
红干椒适量
酱油适量

香芋蒸肉的做法步骤

  1. 第1步.香芋蒸肉的做法步骤 第1步

    芋头洗净去皮

  2. 第2步.香芋蒸肉的做法步骤 第2步

    去皮的芋头切成丝

  3. 第3步.香芋蒸肉的做法步骤 第3步

    肉切丝

  4. 第4步.香芋蒸肉的做法步骤 第4步

    把芋头丝和肉丝放在盆中

  5. 第5步.香芋蒸肉的做法步骤 第5步

    加入盐

  6. 第6步.香芋蒸肉的做法步骤 第6步

    加入油

  7. 第7步.香芋蒸肉的做法步骤 第7步

    加入豆豉蒸鱼酱油

  8. 第8步.香芋蒸肉的做法步骤 第8步

    把所有材料拌匀

  9. 第9步.香芋蒸肉的做法步骤 第9步

    把肉丝和芋头丝摆入盘中

  10. 第10步.香芋蒸肉的做法步骤 第10步

    放入锅中大火蒸十分钟

  11. 第11步.香芋蒸肉的做法步骤 第11步

    出锅后放入葱花,就可以吃了

小贴士

摆盘时,一层芋头丝一层肉丝,如果能吃辣,每层在加入红干椒,芋头不同,蒸的时间会有所不同,要注意火候

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