肉饼蒸蛋

肉饼蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   马蹄或萝卜，香菇，猪肉剁成碎状放进一个合适的盘子里（不用太浅）

2. 第2步.

   将上面的酱料类的的一起加到肉里，小勺的量大家自己看口味

3. 第3步.

   用勺子或洗干净手把所有的东西混合均匀.

4. 第4步.

   用勺子把肉末整平（不宜压的太紧）

5. 第5步.

   蒸锅烧开，上锅蒸10分钟

6. 第6步.

   蒸肉的时候，把两个鸡蛋加半碗水和1小勺盐，搅拌均匀.

7. 第7步.

   肉蒸完10分钟，关火把蛋液缓缓的倒入蒸熟的肉上，继续开火蒸3分钟.

8. 第8步.

   开盖撒葱花，关火焖上3-5分钟，就可以上桌啦