干煸孜然藕片

干煸孜然藕片的做法
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干煸孜然藕片的做法说明

藕片搭配上孜然,一股浓浓的地道烧烤味〜 再放上让人受不了的老干妈,绝配啦!!!

干煸孜然藕片的食材和调料

老干妈少许
300g
孜然一勺
2根
色拉油适量
适量
辣椒少许
花椒面少许

干煸孜然藕片的做法步骤

  1. 第1步.

    莲藕去皮、洗净,切薄片。

  2. 第2步.

    锅内倒入适量色拉油,油温烧热。

  3. 第3步.

    把藕片倒入烧热的油中,不停翻炒,煸炒几分钟。

  4. 第4步.

    加入少许辣椒面、花椒面、孜然粉,用锅铲炒匀,出锅。

  5. 第5步.

    出锅后加入小葱葱段,大功告成!

小贴士

简单方便的快手菜!懒人专用〜

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