黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜清洗，去掉上面的刺头，切除两端，切段，长短自己决定。

2. 第2步.

   根据自己喜好，可以将一段黄瓜切成八份或者四份，建议切成八份，比较入味儿。

3. 第3步.

   鸡蛋打破，倒入盆内，可以加点盐再打散鸡蛋，我是为了入味。

4. 第4步.

   锅内放油，待冒烟。

5. 第5步.

   放入鸡蛋，成蛋饼后盛起鸡蛋，放油加黄瓜。

6. 第6步.

   黄瓜翻炒，待出汁。

7. 第7步.

   加入鸡蛋，将鸡蛋用铲子切块翻炒。也可先将鸡蛋切好再加入锅内。

8. 第8步.

   根据口感放盐即可出锅，还不错吧。