香烤羊排

香烤羊排的做法
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香烤羊排的做法说明

齿颊留香,美味难挡

香烤羊排的食材和调料

3瓣
迷迭香
新鲜柠檬3片
胡椒粉适量
孜然粉
白酒
橄榄油
羊排1000g
白萝卜半个

香烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.香烤羊排的做法步骤 第1步

    将羊排洗净,柠檬切小丁,蒜切尽量碎。将所有调料+柠檬丁+蒜泥放入羊排,用手揉捏羊排,使众调料与羊排充分/均匀融合

  2. 第2步.香烤羊排的做法步骤 第2步

    腌制2小时。有时间的话腌制过夜,更入味

  3. 第3步.香烤羊排的做法步骤 第3步

    烤箱220度预热。烤盘上铺上切成薄片的萝卜片。放上腌好的羊排。中层,上下火220度烤35分钟。

  4. 第4步.香烤羊排的做法步骤 第4步

    摆盘上桌

小贴士

两个人吃两根就够,留下的可以第二顿吃前再烤。
羊排肉多的地方多揉揉,多擦点盐入味

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