红烧虾

红烧虾的做法步骤

1. 第1步.

   将大头虾洗净，剪掉虾脚和芒，控干备用

2. 第2步.

   准备好调料，热锅冷油，生姜大蒜辣椒爆香，倒入虾翻炒至变色，加水适量，倒入料酒、老抽生抽适量、糖少量

3. 第3步.

   5分钟出锅，撒上葱花