无油鱼汤浸时蔬

无油鱼汤浸时蔬的做法步骤

1. 第1步.

   热锅冷油，鲫鱼洗净，沥干水分下锅煎，这样不会沾锅，煎至表面微黄后捞起沥油备用

2. 第2步.

   汤锅中加水，将煎好的鱼放入，水位没过鱼身2/3根手指为佳，加入姜片葱段，煮开

3. 第3步.

   水滚后加入白萝卜，中火煮15分钟

4. 第4步.

   再次烧开后加入丝瓜、河虾、蛤蜊，中火煮5-10分钟

5. 第5步.

   加入娃娃菜和菜秸，再次烧开后，齐活啦